タイム
タイムは非常に普及した、有名な料理用のハーブである。 それは蜂がちょうどタイムを愛するのでまた育つことは準備されることもまた非常に容易な、が、である間、非常に装飾的なプラントである。 多くの人々はシチュー、サラダ、肉、スープおよび野菜でタイムを使用する。 タイムは非常に共通の世帯のハーブ、真新しいグループのメンバーである。 プラントは非常に芳香、多くの変化入って来。 タイムは多くの魚料理の頻繁に使用されたハーブである。 妙なことに蜂蜜の蜂がタイムのプラントから果汁を吸うことを愛すると多くは他の昆虫がそれをひどく嫌うと多くである。 何人かの人々霧のスプレーをタイムおよび水の作り、バグの防水加工剤として使用するために知られていた。
さまざまな形のタイムは円形使用できる年であるが、多くの人々は彼らの専有物を育てることを好む。 花が現われるようにそれを選ぶために確認する限り何も新しいタイムの臭いそして好みを打たない。 新しいタイムが収穫されればcrisperのポリ袋で保存されるか、または水のガラスに棚に容易なアクセスのための冷却装置にまっすぐに立つべきである。
悪いニュースは、新しいタイム非常に長い保存性、である幸運それ週最後過さない。 新しいタイムを選び、それをそして単に乾燥することにしたら約1週に10日間暖かく、乾燥した大気のそれを逆さまにハングさせなさい。 それからこれ以上より6か月間密封された暗い容器でそれを粉状形式にそして保存される砕くことができない。 それらに木質の好みを持つ傾向を有するので茎を除去したいと思う。
タイムに防腐剤、去痰薬および防臭剤の特性と同様、ある薬効がある目的がまたある。 脂肪質肉タイムと結合されたとき子ヒツジ、ポークおよびアヒルとの消化力で、特に余りに援助すると知られていた。 漢方薬はエキス、茶、圧縮機械のようなさまざまな事、浴室、およびgarglesのためにタイムを使用した。 現代薬はタイムがちょうど免疫組織を増強するかもしれないことを確認されて鳴り。
蒸溜されたタイムオイルは防腐剤、歯磨き粉、うがい薬、gargle、毛のコンディショナー、dandruffのシャンプー、ポプリおよび昆虫repellantの商業使用のために使用された。 それは百日咳および気管支炎のために所定であるある特定の去痰薬の生産でも使用される。 タイムはまた一部とaromatherapyオイルで媚薬としてまた使用された。
チャンスによって調理法の調理の真中にタイムのための呼出しおよびあればなれば代理としてオレガノのピンチを使用できること悩まない、それ言われるあることが分る。 タイムはそれにそのかすかなレモン味の好みを有するのでヨーロッパの料理を調理するときが、非常に頻繁に使用されるフランスの食糧の正しい準備のために必要である。 味がとても穏やかであるのでコックが季節にとのできないことタイムが唯一のハーブの1つであることがまた言われた。 タイムは皆が食料貯蔵室で貯蔵するべきである一次スパイスである。
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