Thyme
De thyme is zeer populair en goed - bekend culinair kruid. Het is een zeer decoratieve installatie terwijl het groeit en ook zeer gemakkelijk eveneens is te groeien maar voorbereid omdat de bijen enkel van Thyme houden. Vele mensen gebruiken Thyme in hutspot, salades, vlees, soepen, en groenten. De thyme is een zeer gemeenschappelijk huishoudenkruid en is een lid van de muntfamilie. De installatie is zeer aromatisch en komt in vele verscheidenheden. De thyme is een vaak gebruikt kruid in vele visschotels. Vreemd genoeg genoeg zo veel zoals de liefde van honingsbijen om de nectar van de installatie van de Thyme te zuigen zo veel is aangezien andere insecten het verafschuwen. Sommige mensen zijn gekend om een mistnevel van Thyme en water te maken en het te gebruiken als insectenafweermiddel.
Diverse formulieren van Thyme zijn het hele jaar door beschikbaar maar vele mensen verkiezen hun te groeien. Niets slaat de geur en de smaak van verse Thyme zolang u het weet om het te plukken enkel aangezien de bloemen verschijnen. Zodra de verse Thyme wordt geoogst zou het moeten in of een plastic zak in kernachtiger worden opgeslagen of rechtstreeks in een glas water op de plank in de ijskast voor gemakkelijke toegang zijn opgestaan.
Het slechte nieuws, verse Thyme heeft geen zeer lange houdbaarheidsperiode, zult u gelukkig zijn als het een week duurt. Als u verse Thyme hebt geselecteerd en het toen beslist eenvoudig te drogen hang het ondersteboven in een warme en droge atmosfeer voor een ongeveer week aan tien dagen. Dan kunt u het in een poederachtige vorm afbrokkelen en opgeslagen in een verzegelde donkere container niet meer dan zes maanden. U wilt de stammen elimineren aangezien zij een tendens hebben om een bosrijke smaak aan hen te hebben.
De thyme heeft eveneens sommige geneeskrachtige doeleinden evenals een ontsmettingsmiddel, een slijmoplossend middel, en geurbestrijdende eigenschappen. Wanneer gecombineerd met vettig vlees is de Thyme gekend om in spijsvertering ook, vooral met lam, varkensvlees, en eend te helpen. De kruiden geneeskunde heeft Thyme voor diverse dingen zoals uittreksels, theeën, kompressen, voor baden, en voor gargles gebruikt. De modernere geneeskunde heeft chimed en verifiÃërde binnen dat de Thyme enkel het immune systeem zou kunnen versterken.
De gedistilleerde oliën van de Thyme zijn gebruikt voor het commerciële gebruik van ontsmettingsmiddelen, tandpasta, mondspoeling, gargle, haarveredelingsmiddel, dandruff shampoo, potpourri, en insectafweermiddel. Het wordt ook gebruikt in de productie van bepaalde slijmoplossende middelen die voor kinkhoest en bronchitis worden voorgeschreven. De thyme is ook eveneens gebruikt voor een deel als aphrodisiac en in aromatherapy oliën.
Als door één of andere kans u in het midden van het koken recepten bent die Thyme verzoeken en u dat u uit bent zich niet ergert vindt, zegt men dat u een snuifje van orego als substituut kunt gebruiken als u moet. De thyme wordt zeer vaak gebruikt bij het koken Europese cuisine maar voor de correcte voorbereiding van Frans voedsel essentieel is aangezien het die vage lemony smaak aan het heeft. Men heeft ook gezegd dat de Thyme één van de enige kruiden is dat een kok niet over seizoen kan met omdat het aroma zo mild is. De thyme is een primair kruid dat iedereen in hun pantry zou moeten opgeslagen hebben.
|